病情分析：适量食用菠萝不会导致急性扁桃体炎，但对菠萝过敏者需谨慎。
急性扁桃体炎多由感染引起，与菠萝无关。菠萝中的营养物质如维生素C和膳食纤维，可辅助缓解炎症。但对菠萝过敏者食用后可能出现喉咙不适，此时应避免食用并及时就医。
此外，如果患者本身存在免疫系统异常或处于特殊疾病状态，也可能会增加患急性扁桃体炎的风险。这些因素可能影响身体对抗病原体的能力，从而导致炎症反应加剧。
在日常生活中，建议保持良好的饮食习惯，避免暴饮暴食，减少辛辣、油腻食物的摄入，并注意个人卫生，勤洗手，以降低患病风险。对于已经出现症状的人群，应及时就医，接受专业治疗。