病情分析：食管炎患者可以遵医嘱服用头孢拉定。
头孢拉定为第一代头孢菌素类抗生素，对革兰阳性菌有较强的抗菌作用，而食管炎多由革兰阳性菌感染引起，因此可遵医嘱服用。但患者需要在医生指导下用药，以免出现不良后果。
如果患者对头孢菌素过敏，则不建议使用头孢拉定治疗食管炎。因为可能会引发过敏反应，加重病情。
在治疗食管炎期间，患者应注意饮食调整，避免食用辛辣、酸性或过热的食物，以减少胃液反流对食管黏膜的刺激。