病情分析：热牛奶一般不是寒性。牛奶是一种中性食物，乳糖不耐症不适合喝牛奶。任何身体健康的人都可以喝牛奶。没有必要担心上火或导致手脚冰冷。牛奶是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、钙、维生素A、脂肪、矿物质等。可以促进骨骼发育，增强人体免疫力，对身体有很多好处。虽然牛奶有很高的营养价值，但并不适合所有人。如乳糖不耐受者在喝牛奶后容易腹泻。除乳糖不耐受者外，健康人通常建议每天喝200-500毫升牛奶。建议不要直接煮沸，可以选择用热水加热牛奶。同时，不要空腹喝牛奶。