病情分析：隆鼻术后可以适量饮用纯牛奶，但需注意适量摄入。
隆鼻术后，患者需要摄入足够的营养以促进伤口愈合和身体恢复。纯牛奶富含营养，适量饮用不会对恢复过程产生负面影响。然而，由于牛奶可能引起胃部不适，特别是对于术后胃肠道敏感的患者，应控制摄入量。同时，避免过量摄入，以免加重胃部负担。
如果患者对牛奶过敏，则不建议饮用，以免引发过敏反应，影响恢复进程。
在隆鼻手术后，除了饮食调整外，还应注意保持局部清洁干燥，避免剧烈运动和触碰手术部位，以免影响恢复效果。