病情分析：甲状腺功能亢进症患者应避免过量摄入咖啡。
咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经系统，加重甲状腺功能亢进症患者的交感神经兴奋症状，如心悸、手抖等。此外，咖啡因还具有利尿作用，可能会使甲状腺功能亢进症患者出现的代谢旺盛、心跳加快等症状加剧。因此，甲状腺功能亢进症患者不宜饮用咖啡。
对于正常人来说，适量饮用咖啡通常不会引起明显的不良反应或健康风险。但每个人的体质不同，如果存在特殊的遗传易感性或者个体对咖啡因敏感，则可能需要调整摄入量。
针对甲状腺功能亢进症，患者应注意均衡饮食，避免食用高碘食物，如海带、紫菜等，以减少甲状腺激素合成。同时，建议定期监测甲状腺功能指标，以便及时发现病情变化。