病情分析：放化疗患者可以适量食用人参。
人参是一种传统中药，具有补气养血、健脾益肺的功效，对于改善放化疗引起的食欲不振、乏力等症状有一定的辅助作用。但需要注意的是，由于个体差异，如存在高血压、心脏病等基础病史的人群需慎用人参，以免引起血压升高或心率加快的情况发生。
除了人参外，枸杞、燕窝等也可能是放化疗期间合适的滋补品，具体取决于患者的体质和病情反应。
在放化疗期间，饮食调理应以均衡营养为主，避免过于滋腻之品，同时建议定期复查，监测身体状况，以便及时发现并处理可能出现的问题。