病情分析：慢性腹泻患者不宜饮用红糖水。
红糖水属于碳水化合物，可被肠道细菌发酵产生气体，增加肠道负担，从而加重腹泻症状。此外，红糖水还具有一定的渗透压作用，会促进肠道蠕动，进一步加剧腹泻。
对于糖尿病患者或血糖控制不佳者，即使在缓解期也不建议食用过多的红糖，以免导致血糖波动。
对于慢性腹泻患者来说，日常生活中应避免食用可能引起腹泻的食物，如高脂肪、辛辣食物等，并保持充足的水分摄入以防止脱水。