病情分析：放射性肠炎患者可以适量食用南瓜饼。
虽然放射性肠炎患者在患病期间胃肠功能会受到一定的影响，但南瓜饼中所含有的营养物质比较丰富，并且也比较好消化，不会加重患者的不适症状，所以可以适量食用。
此外，如果患者对南瓜过敏，则不建议食用南瓜饼，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于放射性肠炎患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免辛辣刺激性食物，同时还要减少酒精摄入，以减轻肠道负担，促进病情恢复。