病情分析：腹腔镜手术后一般不可以吃红薯。如果患者术后胃肠功能未完全恢复，则会出现不同程度的腹胀症状。少吃容易产生气体的食物，如豆制品、红薯、萝卜等。这种食物容易产生腹胀，也不利于便秘。手术后，患者应特别注意饮食。病人应该吃清淡的食物。一开始，可以吃更多高碳水化合物、低脂肪和低胆固醇的清淡液体，但应该确保食物的清洁和卫生。应该避免吃受污染的食物，多吃新鲜水果和蔬菜。严禁吃辛辣、寒冷的食物，严禁饮酒。食物调味品，如胡椒、大蒜和姜，应该少吃。建议患者少吃多餐，然后逐渐过渡到半流食、普食。