病情分析：遗传性高尿酸血症不能吃高嘌呤食物。作为高尿酸血症患者，不应食用高嘌呤食物，如动物内脏、啤酒、白酒、碳酸饮料、沙丁鱼、蛤蜊等食物。此外，应注意避免食用过多的主食和高果糖水果。对于高尿酸血症患者，不能只吃蔬菜，如海参、豆制品、蘑菇等。注意避免摄入过多。此外，患者应适当多喝水。如果患者同时患有高血压、糖尿病和高脂血症，应积极控制疾病，将血尿酸含量维持在合理水平。如果在患高尿酸血症后继续吃海鲜或豆制品，会导致症状复发，甚至损害肾脏，降低肾小球滤过率，甚至对肾脏造成实质性损害，导致肾功能衰竭和尿毒症。因此，患有高尿酸血症的人应尽量少吃豆类和海鲜，这样可以减少对身体的损害。