病情分析：

颧骨磨骨术拆线的注意事项主要包括伤口护理、注意饮食、避免用手触摸、遵医嘱用药、定期复查等。

1、伤口护理

颧骨磨骨术是一种比较常见的整形手术，主要是通过手术的方式将颧骨部位的骨组织进行切除，从而达到改善颧骨突出的效果。在进行颧骨磨骨术时，需要将局部的皮肤切开，因此需要注意伤口部位的护理，保持局部的清洁干燥，避免沾水，也应避免用手去触摸，否则可能会导致局部的皮肤出现感染的情况，影响术后的恢复。

2、注意饮食

在伤口愈合期间，患者需要多吃清淡的、容易消化的食物，比如小米粥、蔬菜汤等，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充体内所需要的营养物质，对于伤口的愈合也有一定的帮助。应避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物，以免影响伤口的愈合。

3、避免用手触摸

在伤口愈合期间，患者需要多注意休息，避免长时间的熬夜，也应避免进行剧烈的运动，否则可能会影响伤口的愈合。

4、遵医嘱用药

患者还需要在医生的指导下合理使用注射用头孢曲松钠、注射用头孢呋辛钠等抗生素类的药物进行治疗，能够抑制炎症反应，以免伤口部位出现红肿、疼痛的症状。

5、定期复查

患者还需要遵医嘱定期到医院进行复查，明确身体的变化情况，也能够根据复查的结果，调整治疗措施。

除此之外，患者还需要时刻注意身体的变化情况，如果出现了明显的不适症状，需要及时就诊，以免延误治疗的最佳时机。