病情分析：急性舌扁桃体炎期间应避免食用海鲜。
急性舌扁桃体炎是舌扁桃体的急性非特异性炎症，通常由病毒或细菌感染引起。海鲜如虾、蟹等含有较高的组胺物质，摄入后可能会刺激血管扩张，导致局部水肿和疼痛加剧，不利于病情恢复。因此，在急性舌扁桃体炎期间，应避免食用海鲜，以免加重症状。
如果患者本身对海鲜过敏，则在任何情况下都应避免食用海鲜，因为即使没有疾病，过敏反应也可能导致严重的健康问题，如呼吸困难、皮肤瘙痒等。
建议在治疗急性舌扁桃体炎时，遵循医生的指导，合理饮食，保持充足的休息，以促进身体康复。同时，注意个人卫生习惯，勤洗手，多喝水，有助于预防呼吸道感染的发生。