病情分析：门静脉血栓形成的患者通常不建议饮酒。因为酒精可能会加重肝脏负担，影响血液循环，不利于疾病的恢复。
门静脉血栓形成是指由于各种原因导致门静脉系统内血液凝固异常而引起的疾病状态，主要表现为腹痛、恶心呕吐等症状。此时患者的血管已经受损，如果再摄入酒精，则会进一步刺激血管收缩和痉挛，增加血流阻力，从而加重病情。此外，长期大量饮酒还可能导致肝功能损伤，使门静脉高压更加严重，进而引发一系列并发症，如食管胃底静脉曲张破裂出血等。
因此，在治疗期间应严格控制饮食，避免高脂肪食物及含糖饮料，并保持良好的生活习惯，包括规律作息和适量运动，以促进身体康复。同时，定期复查超声检查或其影像学检查，监测血栓情况的变化，及时调整治疗方案。