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病情描述：脑动脉硬化能吃核桃吗？
医生回答
王儒仪 主治医师 三甲
神经内科
脑动脉硬化患者可以适量食用核桃。虽然核桃中含有较多的不饱和脂肪酸，但其含有的膳食纤维、维生素E等营养物质具有一定的抗氧化作用，有助于改善血液循环，因此可适量食用。如果患者对核桃过敏，则不能食用，否则可能会引起皮疹、瘙痒等症状。脑动脉硬化的患者在日常生活中应避免高脂饮食，同时还要定期监测血脂水平，以便及时发现异常并采取相应措施。 2024-04-06 12:44 举报
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