病情分析：皮肤干燥可以适量食用维生素E。
皮肤干燥可能是由于缺乏水分、皮脂分泌减少或皮肤屏障受损所致。维生素E是一种脂溶性抗氧化剂，能够帮助保护细胞膜免受自由基的损害，从而起到保湿作用。因此，皮肤干燥的人群适当补充维生素E有利于改善皮肤状态。
对于非遗传性皮肤粗糙者，日常做好皮肤护理即可，无需额外摄入维生素E。
对于皮肤干燥的问题，在日常生活中还需要注意保持充足的水分摄入，并使用温和无刺激性的护肤品来滋润肌肤。