病情分析：咖啡因可能加重慢性咽炎症状，不建议作为治疗方法。
慢性咽炎是咽喉黏膜长期受刺激引起的炎症，而咖啡因具有利尿作用，可能导致脱水，进一步刺激咽喉黏膜。因此，咖啡不适合用于治疗慢性咽炎，反而可能加重症状。若确诊为慢性咽炎，应避免摄入咖啡，同时寻求专业医生的指导进行治疗。
此外，过量饮用咖啡可能会导致失眠、焦虑等不良反应，不利于慢性咽炎患者的康复。
对于慢性咽炎患者，除了避免咖啡外，还应注意保持良好的生活习惯，包括戒烟限酒、注意口腔卫生、避免长时间大声说话或过度用嗓等。