病情分析：黄疸型肝炎会导致皮肤和巩膜变黄，这是由于胆红素代谢异常导致的。
黄疸型肝炎是由于肝脏损伤导致胆红素代谢异常，当血清总胆红素超过正常范围时，胆红素会进入血液循环，与血浆白蛋白结合后运输到身体各处，包括皮肤和巩膜。当胆红素水平升高时，它会沉积在这些组织中，使它们呈现黄色。这种黄疸症状是黄疸型肝炎的典型表现，也是诊断该疾病的重要依据。
此外，还应考虑是否存在其他可能引起黄疸的疾病，如溶血性贫血、先天性胆道闭锁等。这些疾病也可能导致血液中的胆红素水平升高，从而出现黄疸症状。
如果患者出现黄疸症状，应及时就医进行检查，以确定是否为黄疸型肝炎或其他疾病引起的。同时，避免饮酒和高脂肪食物，保持良好的生活习惯有助于保护肝脏健康。