病情分析：反流性食管炎患者可以适量吃苹果。
反流性食管炎患者可以适量吃苹果，因为苹果属于碱性食物，可以中和胃酸，减少胃酸对食管黏膜的刺激，从而缓解症状。但需要注意的是，苹果中含有一定的糖分，过多食用可能会引起消化不良，因此建议患者在饭后食用，并且不要空腹吃苹果。
对于反流性食管炎患者来说，除了苹果外，还可以适量食用一些香蕉、猕猴桃等水果，这些水果都含有丰富的维生素C以及膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，帮助改善病情。
对于反流性食管炎患者而言，在日常生活中要注意饮食习惯，避免暴饮暴食，同时还要注意休息，避免过度劳累，以免加重病情。