病情分析：赤藓糖醇不会升高血糖。
赤藓糖醇是天然存在于某些水果和蔬菜中的碳水化合物，由于其分子结构与葡萄糖不同，无法被人体小肠吸收，所以不会引起血糖浓度增加。此外，赤藓糖醇还具有促进胰岛素分泌的作用，有助于降低高血糖的风险。
对于重度糖尿病患者或胰岛功能严重受损者，即使摄入低热量的赤藓糖醇也可能导致血糖轻微上升。
对于血糖管理不佳的人群，建议密切监测摄入赤藓糖醇后的血糖变化，并调整饮食计划以确保血糖水平稳定。