病情分析：五味苦参肠溶胶囊对于治疗慢性结肠炎有一定的效果，但并不能完全治愈。因此，在使用该药物时应遵循医生指导，并注意观察病情变化。
五味苦参肠溶胶囊是一种中成药，主要由五味子、苦参等中药材组成，具有清热燥湿、收敛止泻的功效，适用于急性胃肠炎引起的腹痛腹泻症状。而慢性结肠炎是由于多种原因导致的肠道炎症反应，通常表现为长期反复发作的腹部疼痛、腹泻等症状。虽然五味苦参肠溶胶囊可以缓解上述不适症状，但对于病因未消除的情况无法根治疾病，所以不能彻底治愈慢性结肠炎。
建议患者在日常生活中要注意饮食卫生，避免进食不洁食物和生冷刺激性食物，以免加重胃肠道负担。同时还要保持良好的作息习惯，不要熬夜，也不要过度劳累，有助于身体健康。