病情分析：慢性甲状腺炎患者可以适量食用海鲜，但不宜过量。
慢性甲状腺炎患者甲状腺功能可能受损，摄入过多碘可能刺激甲状腺细胞增生，加重病情。海鲜中含有丰富的碘元素，因此不宜过量食用。对于轻度甲亢或处于缓解期的甲亢患者，适量进食海鲜通常不会产生不良影响。
慢性甲状腺炎患者在疾病急性发作时，应避免食用海鲜，以免诱发免疫反应，加重炎症症状。
饮食调整是管理慢性甲状腺炎的重要组成部分，建议患者在医生指导下制定合理的饮食计划，并定期监测甲状腺功能指标。