病情分析：食管良性肿瘤能手术切除。
食管良性肿瘤属于非恶性的病变，其生长速度较为缓慢，且不会向远处转移，因此通常可以进行手术切除。手术切除是治疗食管良性肿瘤的有效方法，能够彻底移除病变组织，预防恶变。
对于无法耐受手术者，可考虑内镜下微创治疗，如内镜下黏膜剥离术或经皮穿刺注射硬化剂等非手术治疗方法。
在实施手术前，应进行全面评估，包括影像学检查、病理活检以确定肿瘤性质和侵犯范围，确保手术安全有效。术后注意休息，避免剧烈运动，保持良好的营养状态，促进身体恢复。