病情分析：结节性痒疹患者应避免食用韭菜。
由于韭菜中的成分可能进一步刺激皮肤神经末梢，加重瘙痒感，因此结节性痒疹患者应避免食用韭菜。此外，结节性痒疹患者应注意饮食清淡，避免刺激性食物，同时保持皮肤清洁干燥，穿着宽松透气的衣物，以减少对皮肤的摩擦和刺激。
如果患者本身对韭菜过敏，则应绝对禁止食用韭菜，以免引发过敏反应，导致病情恶化或出现新的症状。
在治疗期间，建议患者遵循医嘱，使用抗组胺药物、皮质类固醇等药物来缓解症状，并定期复查，以便及时调整治疗方案。