病情分析：小儿手足口病患者可以适量饮用牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，能够满足患儿生长发育的需求，并且还能够促进伤口愈合，所以可以适量饮用。但是需要注意的是，由于患病期间患儿的消化功能可能会受到影响，因此不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
如果孩子对乳糖不耐受或存在食物过敏史，则应避免在患病期间饮用牛奶。此外，重症病例中，尤其是有神经系统并发症者，需密切监测病情变化，包括精神状态、活动能力以及是否有呕吐、头痛等症状出现。
对于儿童手足口病的治疗，家长应注意孩子的饮食调理，避免辛辣刺激性食物，保持充足的休息，以利于病情恢复。