病情分析：适量食用柑橘对脂肪肝患者有益，可以辅助改善肝脏健康状况。
柑橘富含维生素C、纤维素等营养物质，这些物质有助于促进胆汁分泌，改善消化功能，并且其中的抗氧化成分可能具有保护肝脏的作用。但柑橘糖分较高，过量摄入可能导致血糖波动或体重增加，进而影响肝脏代谢功能。因此，适量食用柑橘是适宜的，但需注意控制摄入量，以免加重肝脏负担。
如果患者本身存在糖尿病或其他胰岛素抵抗性疾病，则不建议大量摄入柑橘，因为柑橘中的果糖可能会导致血糖升高，从而加重病情。
对于患有脂肪肝的人群来说，在饮食方面应保持均衡，避免高脂、高糖食物，同时结合适当的运动，如散步、慢跑等，以帮助减轻体重，改善肝脏状况。