病情分析：

老年人肝性脑病发病伴随高血压，可以通过药物治疗、手术治疗、物理治疗等方式进行处理。

1、药物治疗

如果患者的病情比较轻微，可以在医生的指导下，配合使用降血压的药物进行治疗，比如硝苯地平缓释片、苯磺酸氨氯地平片等。

2、手术治疗

如果病情比较严重，而且药物治疗的效果不是很好，可以通过肝移植手术等方式进行治疗，从而达到改善疾病的效果。

3、物理治疗

患者还可以通过针灸、按摩等方式进行处理，有助于身体的恢复。

此外，还可以通过饮食调理、中医治疗等方式进行缓解。在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量以清淡为主，不建议吃脂肪含量偏高的食物。