病情分析：

两个人吃火锅共同蘸一碟酱料一般不会被传染疾病，因为酱料里面通常不含有传染源。

火锅是一种比较常见的食物，主要是由各种食材制作而成，比如猪肉、牛肉、鸡肉等，含有的营养物质比较丰富，但是在制作火锅的过程中，通常会添加防腐剂、添加剂等物质，所以对食材进行高温处理，可以将食材表面的细菌以及微生物杀死。而且火锅的食材经过高温加热之后，也不会导致食材的营养成分流失，所以两个人在吃火锅的过程中共同蘸一碟酱料，一般不会出现被传染疾病的情况。

患者在吃火锅的时候要注意，不可以吃得太多，因为火锅属于一种辛辣刺激性的食物，如果吃得太多，可能会对胃黏膜造成刺激，导致患者出现胃痛、胃胀等胃部不适的症状，如果患者出现了以上症状，可以在医生的指导下口服奥美拉唑肠溶胶囊、多潘立酮片等药物进行治疗。