病情分析：胃窦炎患者可以适量食用香菜。
胃窦炎患者可以适量食用香菜，因为香菜并不会加重病情，而且适当食用还可以起到促进食欲的作用。但是患者要注意不可以过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。对于胃窦炎患者，建议在饮食上尽量以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、面条等。
除了上述提及的几种食物外，还有许多其他的饮食选择需要考虑。例如，富含维生素C的柑橘类水果可增强胃黏膜修复，但需注意避免空腹食用，以防刺激性较大。
此外，胃窦炎患者应避免暴饮暴食以及过度摄入辛辣、油腻食品，以减少胃肠负担，也有助于控制病情。