病情分析：

通常情况下，40岁女性辣椒吃多了经期延长不干净，可以通过日常调理、药物治疗、物理治疗等方式进行改善。

1、日常调理

女性在月经期间吃了过多的辣椒，可能会刺激子宫内膜出现异常收缩的情况，从而引起经期延长，并可能伴有腹痛的症状。建议患者可以适当喝温水，缓解不适症状。同时，在饮食上还需注意避免吃辛辣刺激的食物，以免加重病情。

2、药物治疗

如果经期延长的情况比较严重，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用宫血宁胶囊、葆宫止血颗粒等药物进行止血治疗。另外，患者也可以遵医嘱使用甲硝唑片、阿莫西林胶囊等抗生素进行抗感染治疗。

3、物理治疗

在用药治疗期间，患者还可以遵医嘱通过针灸、艾灸等方式进行辅助治疗。通常，可以选择的穴位包括三阴交穴、足三里穴、合谷穴等。

除此之外，经期延长不干净还可以通过中医治疗等方式进行改善。建议患者及时就医，在医生指导下根据不同的病因进行对症治疗，以免延误病情。