病情分析：干胆结石患者可以适量食用草莓、猕猴桃、橙子、菠萝、苹果等水果，但需注意的是，食物并不能直接治疗胆结石，若症状加重或持续存在，应及时就医。
1.草莓
草莓富含水分及多种维生素，有助于促进消化系统运作，减少胆汁淤积。 吃草莓可以补充身体所需的营养物质，但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。
2.猕猴桃
猕猴桃含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘的发生。 适当食用猕猴桃能够为机体补充一定的营养成分，有利于身体健康。但对猕猴桃过敏的人群不建议食用。
3.橙子
橙子富含维生素C，具有抗氧化作用，能帮助身体排除废物和毒素。 此外，橙子还能够增强免疫力、降低胆固醇水平。但是糖尿病患者需注意控制摄入量。
4.菠萝
菠萝中含有的蛋白酶可以帮助分解蛋白质，改善消化吸收功能。 常吃菠萝对于缓解胆结石症状有一定好处。但不可空腹食用，否则可能会刺激胃黏膜。
5.苹果
苹果中的有机酸和膳食纤维可促进胆汁分泌和排泄，防止胆石形成。 食用苹果可以提供能量并维持血糖稳定。但应注意不过量食用以避免引发腹泻。
饮食方面宜选用低脂肪、高纤维的食物，如燕麦、糙米等，以利于胆汁排出。同时应避免暴饮暴食，保持规律作息，确保充足的睡眠时间，以助于维护肝脏健康。