病情分析：面部手背烧伤可以采取创面清洁与保护、创面敷料覆盖、抗生素治疗等措施进行治疗。
1.创面清洁与保护
使用生理盐水冲洗伤口并涂抹红霉素软膏。通过物理方法去除伤口表面异物，同时利用红霉素软膏中的抗生素成分预防感染。适用于轻度至中度的烧伤，可减少细菌滋生，促进愈合。
2.创面敷料覆盖
使用无菌纱布或泡沫敷料覆盖受损区域，定期更换。敷料可以提供一个相对无菌的环境，防止外界污染，并保持伤口湿润以利于愈合。适用于所有类型的烧伤，特别是浅表性烧伤，有助于减轻疼痛、预防感染和加速愈合。
3.抗生素治疗
口服阿莫西林胶囊或静脉注射头孢曲松钠等抗生素。抗生素能够抑制或杀死导致感染的细菌，防止继发感染的发生。适用于有感染风险或已发生感染的严重烧伤患者，如深度烧伤或伴有化脓症状者。
注意保持伤口干燥，避免接触刺激性物质，如化学品。饮食上应摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果，以促进皮肤修复。