病情分析：

异染性脑白质病患者不能吃高盐、高糖、高脂肪的食物。

1、高盐的食物

异染性脑白质病是一种中枢神经系统脱髓鞘疾病，可能与遗传因素、营养障碍、自身免疫功能异常等原因有关。患者可能会出现注意力下降、行为异常、认知功能障碍等症状。患者要避免吃咸菜、咸鸭蛋等高盐食物，以免加重病情。

2、高糖的食物

常见的有巧克力、奶油蛋糕等，异染性脑白质病患者食用后可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复。

3、高脂肪的食物

常见的有红烧肉、肥肉等，食用后可能会影响体内脂肪的代谢，从而不利于疾病的恢复。

除此之外，也不建议患者吃辛辣刺激性的食物，以免影响药物的吸收。建议患者在日常生活中，保持良好的心态，避免情绪过于激动。