病情分析：

海蜇头太咸需要立即停止食用，并通过多喝水、喝牛奶、吃新鲜的水果蔬菜、催吐等方式进行处理。

1、停止食用

如果患者食用过多海蜇头，可能会导致身体内的盐分含量升高，出现口渴、恶心等症状。建议患者立即停止食用海蜇头，以免加重不适症状。

2、多喝水

患者可以多喝温水，促进身体新陈代谢，有利于改善症状。

3、喝牛奶

患者也可以适当喝牛奶，牛奶可以在胃黏膜表面形成一层保护层，有助于减少盐分对胃黏膜的刺激，从而缓解不适症状。

4、吃新鲜的水果蔬菜

患者可以适当吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、黄瓜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于改善食用过多海蜇头引起的不适症状。

5、催吐

如果患者不适症状比较严重，通过上述处理方式效果不佳，患者可以及时就医，在医生指导下通过催吐的方式进行处理，将胃内未被消化和吸收的海蜇头排出体外，从而缓解不适症状。

在日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。