病情分析：

月桂冠清酒一般指的是桂花酒，通常情况下，100°C的水可以泡制成桂花酒，但具体度数因情况而异。

桂花酒是以桂花为原料，通过蒸馏、提取等工艺制作而成，桂花性温，味辛，归肺、脾、肾经，具有温肺化饮、散寒止痛的功效。适当饮用桂花酒可以起到温肺化饮、散寒止痛的作用，对于痰饮咳喘、脘腹冷痛、肠风血痢、经闭痛经等病症具有一定的缓解作用。一般情况下，建议使用80°C左右的水进行浸泡，可以使桂花酒中的有效成分充分溶解。但由于不同人群对温度的敏感度不同，因此建议根据自身的具体情况选择适宜的温度进行浸泡。

需要注意的是，桂花酒中含有一定量的酒精，因此不建议过量饮用，以免对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状。另外，对酒精过敏的人群不宜饮用桂花酒。如果饮用桂花酒后出现不适症状，建议及时就医治疗。