病情分析：

儿童包皮包茎或许肥胖能做手术，但一般不建议做，需要根据患儿的具体情况进行判断。

如果儿童的包皮过长或者包茎，影响到了患儿的正常生活，或者是反复出现包皮龟头炎，此时建议患儿在医生的指导下进行包皮环切手术。包皮环切手术是临床上比较常见的一种手术，主要是通过手术的方式将过长的包皮切除，使阴茎头外露，从而达到治疗的效果。如果患儿的体型比较肥胖，可能会导致手术时切口比较难缝合，从而影响到手术的效果。如果患儿的体型比较瘦，则手术的过程中切口会比较容易缝合，也会使手术的效果比较好。因此，建议患儿在医生的指导下，根据患儿的具体情况选择合适的治疗方式。

在手术后患儿需要注意局部的清洁卫生，避免引起细菌感染。同时，建议患儿清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。如果出现不适症状，建议患儿及时就医治疗。