病情分析：怀孕8个月的孕妇食用菠萝可能有一定的催产作用，但其具体效果因人而异。
怀孕8个月时，由于胎儿逐渐成熟，孕妇体内的激素水平发生变化，可能导致子宫收缩增强。菠萝中含有菠萝蛋白酶，该物质具有分解蛋白质的作用，可能刺激子宫收缩，从而引发宫缩。但需要注意的是，菠萝蛋白酶对胎儿的影响尚不明确，且个体差异较大。此外，孕期饮食应以均衡营养为主，避免过量摄入任何食物，以免影响母婴健康。如果孕妇出现规律宫缩、阴道出血等早产征兆，应及时就医。
若孕妇本身存在过敏史或对菠萝过敏，则不宜食用菠萝，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等症状，严重者甚至可导致呼吸困难。
在孕期，特别是孕晚期，应密切关注身体变化，如有异常情况应及时咨询医生，并遵循医嘱进行处理。同时，保持良好的生活习惯，保证充足的休息和适当的运动，有助于维持孕期健康。