病情分析：十二指肠球部溃疡患者可以适量食用红薯，但不宜过量。
十二指肠球部溃疡患者的胃肠功能相对较弱，而红薯含有一定的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善消化功能，因此可以适量食用。但是红薯中含有一定的糖分，过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，所以不宜过量食用。
如果患者对红薯过敏，则应避免食用，以免诱发或加重不良反应。
在饮食方面，患者应注意均衡饮食，避免暴饮暴食和过度饮酒，以减少胃肠道负担，有利于病情恢复。