病情分析：没遗传病舌头上总掉皮不一定是贫血，可能与多种因素有关，如口腔卫生、营养状况等。
舌头上总掉皮可能与多种因素有关，如干燥环境、口腔卫生不良、维生素缺乏等。这些因素可能导致舌部皮肤干燥、脱屑。而贫血主要影响血液中的红细胞数量或质量，与舌头皮肤无关。因此，没有明确证据表明贫血会导致舌头上总掉皮的情况出现，两者之间不存在直接因果关系。如果出现舌头上总掉皮的情况，应考虑其他可能的原因，如口腔卫生不良、营养不良等。建议保持良好的口腔卫生习惯，均衡饮食，必要时咨询医生以排除其他潜在疾病。
此外，长期吸烟、饮酒、过度使用含酒精漱口水或其他刺激性物质也可能导致舌头上总掉皮的现象发生。
如果症状持续存在或加重，建议及时就医，以便专业医生评估是否存在其他潜在健康问题，并提供相应的治疗方案。日常生活中应注意保持充足的水分摄入，避免过度清洁口腔，同时注意均衡饮食，确保摄入足够的营养素。