病情分析：脑梗患者可以适量喝奶粉。
奶粉中含有丰富的蛋白质、钙质以及多种维生素和矿物质，能够满足身体日常所需的营养物质。脑梗患者适当食用奶粉，有助于补充营养，提高机体免疫力，促进病情恢复。但需注意适量食用，避免过量导致血脂升高，加重病情。
如果患者对奶粉中的某种成分过敏，则不建议喝奶粉，以免诱发或加重过敏反应。
对于脑梗患者而言，饮食调理至关重要。应遵循低盐、低脂的原则，减少钠摄入以预防高血压，同时均衡摄取各类食物，确保营养均衡。