病情分析：婴儿便秘时，可以在医生指导下适量饮用蜂蜜水，但需注意适量，并监测婴儿反应。
适量饮用蜂蜜水可能有助于缓解便秘，因为蜂蜜中的果糖可促进肠道蠕动。但婴幼儿的消化系统发育不完善，过量摄入可能导致腹泻等不良反应。因此，应谨慎使用，并密切观察婴儿的反应，如出现异常应及时就医。
若婴儿存在过敏史或对蜂蜜过敏，则不宜饮用蜂蜜水，以免引起过敏反应，如皮疹、呼吸困难等症状。
在给婴儿喂食蜂蜜水前，建议咨询专业医生的意见，以确保其适合婴儿的年龄和健康状况。同时，家长应注意观察婴儿的反应，如有任何不适症状，应立即停止喂食并寻求医疗帮助。