病情分析：脂溶性维生素可以加在脂肪乳中。
脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K等，它们在体内通过与脂质相互作用发挥作用。将这些维生素加入脂肪乳中可以提高其吸收效率。
如果需要长期使用脂肪乳制品作为营养支持，则应在医师指导下定期监测血清脂溶性维生素水平，以避免潜在的缺乏或过量。
使用脂肪乳时需注意遵循医嘱，并监测可能发生的不良反应，同时确保摄入足够的水分以防发生代谢并发症。