病情分析：心肌缺血患者可以适量食用木耳。
心肌缺血患者可以适量食用木耳是因为其含有丰富的膳食纤维、微量元素及维生素等营养成分，有助于促进胃肠道蠕动，改善血液循环，但不会加重心肌缺血的症状。
心肌缺血患者在病情急性发作期时，应避免食用过多高脂肪食物，以免引起血脂升高导致血液黏稠度增加，进而加剧心脏负担。
对于心肌缺血患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中应注意合理膳食，减少钠盐摄入量，同时需定期监测血压、血糖水平，以便及时发现异常状况并采取相应措施。