病情分析：外伤后脑脂肪栓塞能手术治疗。
外伤后脑脂肪栓塞通常是由外伤导致的脂肪颗粒进入血液循环，进而堵塞脑部血管所引起的。这种情况可能引发严重的脑部并发症，如脑水肿、脑梗死等，甚至威胁生命安全。因此，针对此类患者，及时的手术干预成为必要的治疗手段，以减少脑损伤并预防进一步的神经功能损害。
对于无明显症状或轻微症状的患者，可以考虑使用降纤药物治疗，如阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等。
在处理外伤后脑脂肪栓塞时，应密切监测病情变化，避免过度活动引起颅内压增高，并遵循医嘱进行适当的康复训练，促进恢复。