病情分析：喝白酒可能会引起尿酸水平升高。
喝白酒后，体内的代谢过程会产生更多的乳酸，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，从而导致尿酸水平升高。此外，酒精在肝脏中代谢时会消耗一定量的糖原，使尿酸更容易被排出体外，进一步促进尿酸水平的升高。
对于无痛风的人群而言，偶尔少量饮酒可能不会显著影响尿酸水平；但对于有痛风史或存在高尿酸血症者，则易诱发痛风发作。
建议控制摄入嘌呤含量较高的食物，如海鲜、红肉等，以减少尿酸生成。同时，保持适量运动，有助于促进尿酸的排泄。