病情分析：多发性硬化患者可以适量饮用牛奶和酸奶。
牛奶和酸奶中含有丰富的蛋白质和钙质，有助于维持身体的正常生理功能。虽然多发性硬化患者可能存在神经功能障碍，但适量摄入不会加重病情。但需要注意的是，如果患者对乳制品过敏或存在乳糖不耐受，则不宜食用。
如果患者对奶类食品存在过敏反应或者有明显的消化系统症状，应避免食用以减少不适症状的发生。
对于多发性硬化症患者而言，饮食调整是管理疾病的重要组成部分。建议患者在专业营养师指导下制定个性化饮食计划，确保均衡营养的同时考虑患者的特定需求与限制。