病情分析：如果患者是由于受凉导致的普通感冒，通常可以适量饮用椰汁水。但如果是因为其他原因引起的高热，则不建议饮用。
普通感冒是由病毒或细菌感染引起的一种常见疾病，主要症状包括鼻塞、流涕、咳嗽等呼吸道症状以及发热。此时适当补充水分有助于缓解不适感，并且椰汁水中含有丰富的电解质和维生素C，能够帮助身体恢复。但需要注意的是，在服用退烧药物时应避免与含糖饮料同时摄入，以免影响药效。
而如果是流行性感冒或其他严重感染性疾病引起的高热，则不建议饮用椰汁水。因为这些情况下患者的体内可能存在炎症反应加剧的情况，过多摄入可能导致病情加重。
在出现感冒的症状后，应及时就医进行相关检查以明确病因并接受相应治疗。此外，保持充足的休息、合理饮食也是促进康复的重要措施之一。