病情分析：减肥期间吃羊肝不会胖。
羊肝是低卡路里的食物，且不含脂肪，所以不会导致发胖。但羊肝中含有丰富的蛋白质，如果过量食用可能会导致摄入过多蛋白质，长期积累可能导致肾脏负担加重，因此不宜大量食用。
适量食用羊肝一般不会引起肥胖。但如果在减肥期间摄入了过多的能量，并没有及时通过运动消耗掉，则有可能会导致热量堆积而出现长胖的现象。
需要注意的是，在减肥期间除了控制饮食外，还应适当增加体育锻炼，以促进能量代谢，避免因热量过剩而导致体重增加。