病情分析：胃炎患者可以按医嘱服用猴耳环消炎胶囊。
猴耳环消炎胶囊是一种中成药，对于胃炎的治疗有一定的作用。胃炎多由饮食不当、长期精神紧张、幽门螺杆菌感染等原因导致的胃黏膜炎症，患者可能会出现腹胀、恶心、呕吐等症状。胃炎患者在服用猴耳环消炎胶囊时应注意可能出现的不良反应，如腹泻、皮疹等，并及时就医处理。
如果胃炎症状严重或伴有消化道出血，则不建议使用猴耳环消炎胶囊。因为该药物可能刺激胃肠道，加重出血症状。
在治疗胃炎的过程中，患者应避免食用辛辣、油腻食物，保持规律的饮食习惯，以减轻胃肠负担，促进病情恢复。