病情分析：酒精肝通过戒酒和药物治疗通常可以治愈。
酒精肝主要是由长期酗酒引起的肝细胞损伤，此时肝脏功能可能受到影响，但尚未出现明显的结构改变。戒酒后，肝脏细胞不再受到酒精的毒性作用，同时停止饮酒有助于身体康复。药物治疗可辅助改善症状，促进肝脏修复，如水飞蓟宾葡甲胺片、复方甘草酸苷片等。
酒精性肝炎患者在急性期可能会有生命危险，需要紧急医疗干预。
酒精性肝病患者应避免摄入任何含酒精饮料，并注意饮食均衡以支持肝脏健康。