病情分析：类风湿关节炎患者可以适量食用鸡肉。
鸡肉富含优质蛋白质，有助于补充营养，促进损伤组织修复，改善身体状况。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或加重病情。此外，患者应在医生指导下进行饮食调整，并定期监测病情变化。
如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于类风湿关节炎患者来说，日常生活中还要做好保暖工作，以免受凉后诱发或者加重疼痛的症状。